Coffee can cure diabetes : आज के समय हर तीसरे घर में आपको डायबिटीज के मरीज मिल जाएंगे. डायबिटीक पेशेंट को खाने-पीने का बहुत ख्याल रखना होता है क्योंकि उन्हें अपना ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखना पड़ता है और इस वजह से ये लोग खाने-पीने को लेकर काफी परेशान रहते हैं. डायबिटीज एक ऐसी लाइलाज बीमारी है जिसे जड़ से खत्म नही किया जा सकता. लेकिन एक रिसर्च में दावा किया है कि कॉफ़ी से डायबिटीज के रिस्क को कम किया हो सकता है.
सही प्रकार से चुने ड्रिंक्स
जहाँ डायबिटीज के मरीज सुबह अगर चाय, कॉफी या कोई शरबत पीते हैं तो इससे उनका पीपी ब्लड शुगर लेवल (blood sugar level) बढ़ने की संभावना बढ़ सकती है. जैसा कि तरल पदार्थ जल्दी से पच जाते हैं इसीलिए ब्लड शुगर लेवल भी तेजी से प्रभावित करता है. वहीं सुबह पी जाने वाली कॉफी, चाय, पैकेटबंद फ्रूट जूस, नींबू सोडा, फिल्टर कॉफी जैसे लोकप्रिय ड्रिंक्स का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है. इसीलिए, सही प्रकार का ड्रिंक चुनने और उसका सेवन करना डायबिटीज के मरीजों के लिए महत्वपूर्ण है.
Coffee can cure diabetes?
एक रिसर्च के अनुसार, कॉफी पीने से डायबिटीज के जोखिम को कम किया जा सकता है. कॉफी में काफी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं. जिससे शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद मिलती है. वहीं अगर आप नेचुरल तरीके से शुगर लेवल को कंट्रोल करना चाहते हैं तो आपको मॉडरेट लेवल में ही कॉफी पीनी चाहिए. कई रिसर्च में ये भी कहा गया है कि कैफीन से इंसुलिन सेंसिटिविटी अच्छी होती है.
ब्लैक कॉफी का करें सेवन
वहीं टाइप 2 डायबिटीज के रिस्क को कम करने के लिए ब्लैक कॉफी का सेवन काफी मददगार साबित हो सकती है लेकिन, कॉफी में शक्कर ना मिलाएं. इससे इसके कई सारे फायदे खत्म हो जाते हैं.कॉफी में दूध या शक्कर मिलाने से कॉफी का कैलोरी-काउंट बढ़ जाता है. इसीलिए, कॉफी में मिठास बढ़ाने के लिए किसी नेचुरल स्वीटनर का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके अलावा कॉफी का पानी उबालते समय उसमें दालचीनी या हरी इलायची जैसे मसाले मिला सकते हैं जो उसमें मिठास और खूश्बू बढ़ाता है. हालाँकि आपको सीमित मात्रा में भी कॉफ़ी का सेवन करना चाहिए.
भोजन के बाद न पिएं कॉफी
वहीं डायबिटीज पेशेंट भोजन के बाद कॉफी से बचें. क्योंकि कॉफी पीने के बाद ही नहीं बल्कि डायबिटीज वाले लोगों में भोजन के बाद भी शुगर स्पाइक को बढ़ा सकता है. इसलिए डायबिटीज पेशेंट दो बार ही ब्लैक कॉफी पिएं.
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