वजन घटाने में मददगार ग्रीन टी

मेटाबॉलिज्म बढ़ाना – ग्रीन टी (Green tea) में कैटेचिन (विशेष रूप से EGCG) और कैफीन होता है। ये दोनों यौगिक शरीर के मेटाबॉलिज्म (चयापचय) को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे शरीर अधिक कैलोरी जलाता है, यहां तक कि आराम करते समय भी।

फैट बर्निंग – कैटेचिन और कैफीन वसा कोशिकाओं को फैट तोड़ने और ऊर्जा के लिए रक्तप्रवाह में छोड़ने के लिए उत्तेजित कर सकते हैं, जिससे वसा जलाने की क्षमता बढ़ती है।

पेट की चर्बी कम करना – कुछ अध्ययनों से पता चला है कि ग्रीन टी, खासकर नियमित व्यायाम के साथ, पेट की चर्बी (विसरल फैट) को कम करने में मदद कर सकती है।

भूख कम करना – हालांकि यह सीधा प्रभाव नहीं है, कुछ लोगों को ग्रीन टी पीने से भूख कम महसूस हो सकती है, जिससे वे कम कैलोरी का सेवन करते हैं।

कितनी और कब पीने पर मिलेंगे ज्यादा फायदे?

आमतौर पर, विशेषज्ञ दिन में 2-3 कप ग्रीन टी पीने की सलाह देते हैं। कुछ अध्ययनों में 3-5 कप से भी स्वास्थ्य लाभ दिखाया गया है। हालाँकि, 3-4 कप से ज़्यादा ग्रीन टी पीने से बचना चाहिए क्योंकि इसमें कैफीन होता है और ज़्यादा सेवन से पेट खराब होना, अनिद्रा या लीवर पर दबाव जैसी समस्याएँ हो सकती हैं।

कब पियें – सुबह खाली पेट (नाश्ते से पहले या व्यायाम के बाद): इससे मेटाबॉलिज्म सक्रिय होता है और पूरे दिन बेहतर प्रदर्शन होता है।

भोजन के बीच – भोजन के तुरंत बाद ग्रीन टी पीने से बचें, क्योंकि यह पोषक तत्वों (विशेष रूप से आयरन) के अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकता है। दोपहर और शाम को एक-एक कप पीना भी फायदेमंद हो सकता है।

शाम को हल्के नाश्ते के साथ – कुछ लोग दावा करते हैं कि सोने से पहले ग्रीन टी पीने से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है, लेकिन कैफीन नींद में खलल भी डाल सकता है। इसलिए, रात में इसे पीने से पहले अपनी प्रतिक्रिया देखें।

दोपहर के भोजन से 1 घंटा पहले – यह भी एक अच्छा समय माना जाता है।

कुछ अन्य महत्वपूर्ण बातें

आपको बता दें, ग्रीन टी के फायदों को पूरी तरह से पाने के लिए इसमें चीनी और दूध न मिलाएं। वही बहुत गर्म या बहुत ठंडी ग्रीन टी पीने से बचें। गुनगुना पीना बेहतर है। दूसरी और ग्रीन टी वजन घटाने में सहायक हो सकती है, लेकिन यह कोई जादुई उपाय नहीं है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए इसे संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ लेना आवश्यक है।