कब्ज, गैस और यहां तक कि पीरियड की समस्या के कारण भी ब्लोटिंग की समस्या हो जाती है. जिसकी वजह से पेट फूला हुआ लगता है. ब्लोटिंग एक ऐसी समस्या है जिसमे बिना खाए ही आपका पेट भरा हुआ सा लगता है. इसके कारण बेचैनी होने लगती है और तनाव भी हो सकता है. विशेषज्ञ बताते हैं कि हमारी रसोई में भी कई मसाले मौजूद हैं, जो ब्लोटिंग को कम करते हैं. हमें इससे राहत पहुंचाते हैं. हालांकि इससे स्थाई समाधान तो नहीं हो सकता, लेकिन तुरंत राहत जरूर पहुंचा सकता (Herbs to reduce bloating) है. लेकिन इसकी सबसे खास बात ये है कि हर्बल प्रोडक्ट होने के कारण इसके कोई साइड इफ़ेक्ट भी नहीं हैं.
पाचन समस्या दूर करने में करते हैं मदद
रसोई में मौजूद मसाले, जैसे कि सौंफ जैसी प्रजाति का एनिस (Anise), दालचीनी (Cinnamon), सौंफ (Funnel) और अदरक (Ginger) पाचन तंत्र को दुरुस्त करते हैं. ये मसाले गैस बनने की प्रक्रिया को कम करते हैं और सूजन (Bloating) से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं. ये गैस से राहत दिलाते हैं और पाचन समस्या के कारण हुए ऐंठन को दूर करने में भी मदद (Herbs to reduce bloating) कर सकते हैं.
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1. चक्र फूल या मीठा जीरा (Anise) आंत से दूर करता है गैस
मीठा जीरा, जिसे मीठी सौंफ भी कहते हैं. इसका इस्तेमाल ज्यादातर हम अपना स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं. क्योंकि यह काफी मीठा और सुगन्धित होता है. यह तारे के आकार के खोल में बंद होता है. यह आमतौर पर अल्कोहल और लिकर में प्रयोग किया जाता है.
डेयरी प्रोडक्ट, जिलेटिन, मीट, कैंडी और माउथ फ्रेशनर में भी इसका उपयोग किया जाता है. इसके लिए 1 टेबल स्पून मीठा जीरा को कार्मिनेटिव (आंत से गैस को दूर करने के लिए) के रूप में लिया जा सकता है. इसमें मौजूद मैग्नीशियम, मैंगनीज और कैल्शियम अपच और सूजन से राहत दिलाते हैं. यह पाचन संबंधी समस्याओं जैसे सूजन, पेट फूलना, पेट दर्द और शूल में भी मदद करता है.
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2. दालचीनी (Cinnamon) शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालती है
1 इंच दालचीनी या 1 टी स्पून पाउडर का प्रयोग ब्लोटिंग से राहत दिलाने में किया जा सकता है. दालचीनी वजन बढ़ने से रोकती है. यह ब्लड शुगर को भी कंट्रोल करती है. यह सूजन को कम करने में मदद करती है. यह प्राकृतिक रूप से यूरिन को शरीर से बहर निकलने में मदद करती है. यह शरीर से विषाक्त पदार्थों (Toxins) को भी तुरंत बाहर निकालने में मदद करती है.
3. सौंफ (Fennel) देती है आंत की मांसपेशियों को आराम
2 टी स्पून सौंफ को चबाने से तुरंत ब्लोटिंग से राहत मिल जाती है.सौंफ पाचन में मदद कर सकती है. यह गैस या ऐंठन को भी दूर कर सकती है. यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम की चिकनी मांसपेशियों को आराम देने और गैस से राहत दिलाने में मदद कर सकती है.
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4. अदरक (Ginger) भोजन को जल्दी पचाता है
अदरक का 2 इंच स्लाइस किया हुआ टुकड़ा किसी भी वजह से हुए ब्लोटिंग को दूर कर सकता है. पेट की समस्या को दूर करने के लिए अदरक को प्राकृतिक उपचार के रूप में सबसे अधिक प्रयोग किया जाता रहा है. अदरक गेस्ट्रो इंटेस्टिनल पाथ के माध्यम से भोजन की गति को तेज करता है, जबकि आंत की रक्षा भी करता है. यह सूजन, ऐंठन और गैस को भी कम करने में मदद कर सकता है.
ब्लोटिंग को दूर करने के लिए रसोई के मसालों का प्रयोग किस तरह किया जाए
इन हर्ब की चाय पी जा सकती है.एक कप पानी उबाल लें. अपनी पसंद के हर्ब को पानी में उबलते पानी में डाल दें. एक से अधिक हर्ब का भी प्रयोग किया जा सकता है.इसे धीमी आंच पर 10-15 मिनट के लिए पकने दें. छानें और चाय को धीरे-धीरे सिप करें.
