राजस्थान के चिकित्सा एवं स्वास्थ्य मंत्री परसादी लाल मीणा ने अधिकारियों को चेतावनी देते हुए कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट किसी भी स्तर पर बर्दाश्त नहीं की जाएगी। साथ ही साथ उन्होंने अधिकारियों को निर्देश दिए कि वो ज्यादा से ज्यादा जांच करने और मिलावट पाए जाने पर कार्रवाई करें।
राजस्थान के स्वास्थ्य मंत्री ने बताया कि 1 जनवरी से लेकर अब तक प्रदेश में 1700 से ज्यादा खाद्य प्रदार्थो के सैंपल लिए जा चुकी है। यही नहीं उन्होंने बताया कि प्रदेश भर में रोजाना औसतन 100 नमूने लिए जा रहे है।
स्वास्थय मंत्री परसादी लाल मीणा ने कहा कि अभियान की कार्ययोजना के तहत लगभग 10 हजार एनफोर्समेंट सैंपल और 2 हजार सर्विलेंस सैंपल मोबाइल वैन के जरिए लिए जाएंगे। साथ ही 200 दूध उत्पादन इकाइयों का ऑडिट किए जाने का भी प्रस्ताव है। मंत्री ने कहा कि इसके अलावा रजिस्ट्रेशन एवं लाइसेंस के लिए राज्य में 92 शिविर आयोजित किए जाने हैं। स्वास्थ्य मंत्री के मुताबिक राज्य में वर्तमान में 11 प्रयोगशाला के अलावा 7 नई प्रयोगशालाओं (सीकर, बारां, धौलपुर, नागौर, गंगानगर, भीलवाडा एवं बाडमेर) का निर्माण वर्तमान बजट में प्रस्तावित है।
