न सरसों का साग, न शाही पनीर, अमिताभ बच्चन को पसंद है बिहार की ये खास डिश-

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Amitabh Bachchan Favourite Dish : अमिताभ बच्चन भारतीय सिनेमा के सबसे प्रसिद्ध और प्रतिष्ठित एक्टर हैं. उन्हें “शहंशाह” और “एंग्री यंग मैन” के रूप में भी जाना जाता है. उन्होंने अपने करियर में कई सुपरहिट फ़िल्मों में काम किया हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं अमिताभ बच्चन को कौन – सी डिश सबसे ज्यादा पसंद है..अगर नहीं तो चलिए आपको इस लेख में बताते हैं.

कौन-सी डिश अमिताभ बच्चन को पसंद

बॉलीवुड स्टार अमिताभ बच्चन इन दिनों sony entertainment के शो में ‘कौन बनेगा करोड़पति’ में नजर आ रहे हैं. वही ‘कौन बनेगा करोड़पति’ के मंच पर एक बच्चे से बात करते नजर आए. क्विज शो के मंच पर आया बच्चा बिहार का रहने वाला है. अमिताभ बच्चन ने उनसे बिहार को लेकर कई मजेदार बातें कीं. सोनी एंटरनेटमेंट टेलीविजन के ऑफिशियल इंस्टाग्राम पर शो का एक वीडियो शेयर किया है, जिसमें अमिताभ बच्चन कहते नजर आ रहे हैं, ‘अगर आपने बिहारी होकर लिट्टी-चोखा न खाया हो या उसको पसंद नहीं किया हो, तो आप बिहारी नहीं हैं, हमने भी खाया है इसको.’ वीडियो के साथ कैप्शन में लिखा, ‘एबी की बात 100 प्रतिशत सही है!’

कैसे बनती है बिहार की खास डिश?

लिट्टी गेहूं के आटे की लोई होती है, जिसमें सत्तू का मसालेदार मिश्रण भरा जाता है, जबकि चोखा भुने हुए बैंगन, टमाटर और आलू से बनाया जाता है. इसमें प्याज, लहसुन, अदरक, मिर्च और तमाम मसाले डाले जाते हैं. लिट्टी चोखा न केवल बिहार, बल्कि देश भर में काफी पसंद किया जाता है. ‘कौन बनेगा करोड़पति’ का एक वीडियो वायरल हो रहा था, जिसमें अमिताभ के सामने हॉट सीट पर उनके बेटे और एक्टर अभिषेक बच्चन नजर आए थे. सोनी चैनल द्वारा इंस्टाग्राम पर शेयर किए गए एक प्रोमो में अभिषेक अपने घर के डिनर टेबल से जुड़ी बातचीत करते नजर आए.

प्रोमो में अभिषेक कहते नजर आए, ‘हमारे घर में सब मिलकर खाना खाते हैं और कोई सवाल पूछता है तो सारे बच्चे एक-साथ बोलते हैं 7 करोड़.’ यह सुनकर अमिताभ हंसने लगते हैं. बाद में वे कहते हैं, ‘बहुत बड़ी गलती कर दी इनको यहां बुलाकर.’ शो में अभिषेक के साथ फिल्म निर्माता शूजित सरकार भी शामिल हुए. अभिषेक और शूजित अपनी अगली फिल्म ‘आई वांट टू टॉक’ के प्रमोशन के लिए शो में पहुंचे थे. फिल्म में अभिषेक बच्चन के साथ जॉनी लीवर, जयंत कृपलानी और अहिल्या बामरू भी अहम रोल में हैं. फिल्म के लिए अभिषेक ने अपना वजन बढ़ाया है. ‘आई वांट टू टॉक’ 22 नवंबर 2024 को सिनेमाघरों में रिलीज होगी.

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अमिताभ बच्चन का फ़िल्मी करियर

अमिताभ बच्चन ने 1969 में फिल्म “सात हिंदुस्तानी” से बॉलीवुड में कदम रखा, लेकिन उनकी असली पहचान 1973 में आई फिल्म “जंजीर” से मिली इसके बाद उन्होंने “दीवार”, “शोले”, “कुली”, “अग्निपथ”, “सिलसिला” और “मि. नटवरलाल” जैसी फिल्मों से भारतीय सिनेमा को कई यादगार किरदार दिए. अमिताभ बच्चन की खासियत उनके गहरे आवाज़, शानदार अभिनय, और बहुमुखी प्रतिभा में है. वे एक सशक्त एक्टर होने के साथ-साथ एक अच्छे गायक, निर्माता और टीवी होस्ट भी हैं. उन्होंने 2000 में “कौन बनेगा करोड़पति” (KBC) के होस्ट के रूप में भी अपार लोकप्रियता हासिल की.

इसके अलवा बच्चन साहब को उनकी फिल्मों के लिए कई राष्ट्रीय पुरस्कार और सम्मान मिल चुके हैं, जिनमें पद्मश्री, पद्मभूषण और पद्मविभूषण जैसी उच्चतम भारतीय नागरिक सम्मान शामिल हैं. इसके अलावा, उन्हें अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी पहचान मिली है.

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