कौन कहता है कि किसान कभी करोड़पति नहीं बन सकता? कौन कहता है कि खेती हमें सिर्फ गरीबी की ओर धकेलती है? अगर आपसे कोई पूछे कि खेती से लाखों रुपए कैसे कमाए जाएं और खेती से खुशहाल जिंदगी कैसे जी जाए, तो आपको उन लोगों को पंजाब के मोहाली में रहने वाले बिक्रम सिंह (Bikram Singh) की कहानी जरूर सुनानी चाहिए। इस कहानी को सुनने के बाद शायद वो युवा जो अपना देश छोड़कर विदेश में किसी और की गुलामी करने को तैयार हैं, अपना फैसला बदल लें और खुद का काम करें और अपने देश में बिना गुलामी के सम्मान के साथ जिएं। दरअसल, बिक्रम सिंह 8 एकड़ जमीन पर प्याज के बीज की खेती (Onion Cultivation in Punjab) करते हैं और 4 एकड़ जमीन पर ‘गहरे लाल’ प्याज उगाते हैं। बिक्रम ने ये काम इटली से लौटने के बाद शुरू किया और वो अच्छा मुनाफा भी कमा रहे हैं।
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खेती से कैसा पैसा कमा रहे हैं बिक्रम सिंह? (Bikram from Italy to Punjab Story
बिक्रम सिंह मोहाली के बनूड़ इलाके के रहने वाले हैं। वे 2009 में इटली गए थे। वहीं उनकी पढ़ाई हुई और वहीं उन्हें नौकरी मिल गई। इटली में उन्होंने कई सालों तक नौकरी की और उनका काम भी खेती से जुड़ा था। इटली में भी वे खेतों में अंगूर तोड़ते थे और अखबार भी बेचते थे। बिक्रम इस जिंदगी से खुश नहीं थे इसलिए उन्होंने अपने देश वापस आने की सोची और यहां खेती का काम (Agriculture in Punjab) करने लगे। बीबीसी को दिए इंटरव्यू में विक्रम ने कहा कि किसी के गुलाम बनने से अच्छा है कि वे अपना खुद का काम करें जिसमें भले ही पैसे कम मिलें लेकिन उस काम में सुकून होगा।
प्याज़ की खेती करते हैं बिक्रम
बिक्रम सिंह ने अब अपना खुद का कारोबार शुरू कर दिया है। वो लाल प्याज की खेती के साथ-साथ प्याज के बीज भी उगाते हैं। इतना ही नहीं बिक्रम अपने प्याज के बीज 2-3 राज्यों में भी सप्लाई कर रहे हैं। वो 8 एकड़ जमीन में प्याज के बीज तैयार करते हैं। बिक्रम बताते हैं कि काले प्याज की स्टोरेज क्वालिटी बहुत कम होती है। लेकिन जब लाल प्याज बोया जाता है तो इसकी कीमत कम होती है लेकिन स्टोर करने के बाद जब ये बिकता है तो इसकी कीमत बहुत बढ़ जाती है। अपना काम शुरू करने से पहले उन्होंने कई कृषि विशेषज्ञों से बात की और उनसे प्याज के बारे में पूरी जानकारी हासिल की। उसके बाद ही आज वो 8 एकड़ जमीन पर प्याज की खेतीअच्छे कर पा रहे हैं। बिक्रम बताते हैं कि एक एकड़ जमीन में प्याज के बीज तैयार करने में करीब डेढ़ लाख रुपये की लागत आती है लेकिन मुनाफा करीब दो से ढाई लाख रुपये होता है।
इतना ही नहीं, बिक्रम सिंह ने अपने काम से महिलाओं और पुरुषों को भी रोजगार दिया है। इस खेती में उनकी मदद करने वाले किसान मजदूर भी अच्छी कमाई कर रहे हैं और अपना घर खर्च चला रहे हैं।
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