By: Shikha Mishra
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डायबिटीज के मरीजों के लिए रामबाण है गेहूं की यह किस्म, जानिए कैसे करते हैं इसका सेवन
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रोजमर्रा के खाने के लिए आपके भी घर में गेहूं की
रोटी बनती होगी. सुबह-शाम की रोटियां इसी आटे से बनती हैं.
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लेकिन, कई बार गेहूं का आटा आपकी सेहत के साथ-साथ आपकी
कई बीमारियों में भी फायदेमंद हो सकता है. जी हां, यह एक स्पेशल गेहूं का आटा है.
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जिसे खाने से डायबिटीज के मरीजों को फायदा होता है. हालांकि, बाजार में
इसकी कीमत 150 रुपए प्रति किलो है लेकिन सेहत के नजरिए से यह काफी फायदेमंद है.
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आजकल खपली गेहूं काफी ट्रेंड में है और सोशल मीडिया पर भी इसकी काफी चर्चा हो रही है.
यह एक खास किस्म का गेहूं है.
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जिसमें फाइबर और प्रोटीन काफी मात्रा में मौजूद होता है.
इसमें वसा के साथ-साथ ढेर सारा आयरन और कैल्शियम है.
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जिसके चलते यह सामान्य गेहूं के आटे से ज्यादा फायदेमंद साबित होता है.
खपली गेहूं को एम्मर और फारो भी कहा जाता है.